Šhokolaadinööpidega küpsised - sõltuvust tekitavad

Lepid endaga  kokku, et võtad ühe... aga ei suuda ja sööd ikkagi ära vähemalt kolm.... tõeliselt sõltuvust tekitavad küpsised - nii muredad, nii mõnusad ja nii šhokolaadised... muudkui sööks ja sööks ja jääkski sööma. PS, kui vormid taignast valmis 7 küpsist, siis 1=136 kcal.

Vaja läheb (kogus u 7 küpsist):
40 g võid
40 g valget suhkrut
1 munakollane (M suurus)
0,5 vaniljesuhkrut
50 g nisujahu
0,25 tl söögisoodat
40 g tumeda šhokolaadi nööpe + mõned nööbid peale
pisut meresoola

Tegevuskäik:
Vahusta toasoe või suhkruga, lisa munakollane ja vanilje ning sega läbi. Lisa söögisooda, nisujahu ja pisut jahvatatud meresoola ning sega taas hoolega läbi. Kõige viimasena sega taignasse šhokolaadinööbid.

Pane taigen vähemalt pooleks tunniks külmkappi selleks, et taignapallid algul paremini vormi hoiaksid ning kuumas ahjus koheselt liiga lailai ei vajuks. Kuumuta ahi 170 C - ni, kasuta pöördõhu režiimi. Vormi külmast taignast u 7 taignapalli, säti need küpsetuspaberiga kaetud külmale ahjuplaadile, lisa taignapallide peale lisaks veel mõned šhokolaadinööbid ning küpseta neid seejärel u 12 min keskmisel siinil.